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Gerstengraspulver

Bereichern Sie Ihre Ernährung mit einzigartigen Naturkräften aus süddeutschem Gerstengras

Bio und Vegan
Zutaten: Gerstengraspulver* *aus biologischer Landwirtschaft
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Natürlicher Genuss

Verwöhnen Sie Ihren Körper mit Ballaststoffen und wertvollen Vital- und Nährstoffen. Unser biologisches Gerstengraspulver aus Bayern (DE) bereichert Ihre Ernährung mit einzigartigen Naturkräften.

Zwischen den Flüssen Donau und Lech, auf fruchtbaren Schwemmland-Wiesen, wächst unser Gerstengras. Wir haben in Süddeutschland einen Partner gefunden, der hochwertige getrocknete Kräuter und Superfood-Pulver herstellt. Dabei arbeitet er mit Bauern aus der Region zusammen, die er im Kräuter-Anbau schult und anleitet. Die Bauern arbeiten im Einklang mit der Natur – dank dem optimalen Standort wächst das Gerstengras ohne künstliche Bewässerung. Wenn die Grashalme wenige Tage alt sind, enthalten sie die höchste Nährstoffdichte. Zu diesem Zeitpunkt ernten die Bauern das Gras. Anschliessend wird es getrocknet und zu feinem Pulver vermahlt. Das wertvolle Chlorophyll bleibt dabei erhalten und das Pulver kann so die Blut- und Zellbildung in unserem Körper fördern und das Immunsystem unterstützen.

Verwendung

Das nährstoffreiche Pulver aus Gerstengras schmeckt etwas herb, jedoch süsser als Weizengras. Da unser Gerstengras vor der Ausbildung der Ähren geerntet wird, ist es glutenfrei. Für eine nährstoffreiche Zwischenmahlzeit lösen Sie ein bis zwei Teelöffel des feinen Pulvers in Wasser auf. Auch für Shakes und Smoothies sowie Fruchtsäfte eignet sich das vitaminreiche Pulver. Sie können auch Ihre Salatsaucen und Suppen damit bereichern, und allerlei würzige oder süsse Speisen mit dem Pulver verfeinern.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1160kJ (278kcal)14%
Fett1.8g3%
davon gesättigte Fettsäuren0.2g1%
Kohlenhydrate21g8%
davon Zucker4.1g5%
Eiweiss27.3g55%
Salz0.4g7%
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Gerstengraspulver ist sehr ballaststoffreich und unterstützt dadurch unsere Verdauung. Und es punktet mit wichtigen Vital- und Nährstoffen. Es enthält viele Aminosäuren, Spurenelemente und Antioxidantien, die unseren Körper vor freien Radikalen schützen können. Reichlich Kalium, Mangan und Zink zeichnen es aus, zudem enthält es viel Folsäure, die das normale Wachstum des Babys im Mutterleib unterstützt. Das Magnesium im Gerstengras hilft beim Sport, die Muskelfunktionen aufrechtzuerhalten. Kalzium kräftigt unsere Knochen und Zähne, Eisen versorgt unsere Zellen mit Sauerstoff und beugt Müdigkeit vor. Vor allem Schwangere und Stillende haben einen erhöhten Eisenbedarf. Neben Vitamin A, C und K beinhaltet Gerstengras ausserdem das wertvolle Chlorophyll, der Stoff, den Pflanzen für die Fotosynthese benötigen. Chlorophyll ähnelt unserem roten Blutfarbstoff, dem Hämoglobin, und kann deshalb blutbildend und blutreinigend wirken. Zudem unterstützt Chlorophyll unser Immunsystem und wirkt entzündungshemmend und wundheilend.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1160kJ (278kcal)14%
Fett1.8g3%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren--
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren--
davon gesättigte Fettsäuren0.2g1%
Kohlenhydrate21g8%
davon Zucker4.1g5%
Eiweiss27.3g55%
Salz0.4g7%
Balaststoffe34.3g69%
Vitamin A--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E5.6mg47%
Vitamin K--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Magnesium130mg35%
Kupfer--
Mangan--
Selen--
Jod--
Folsäure/Folacin--
Chlorid--
Kalium--
Biotin--
Pantothensäure--
Calcium350mg44%
Phosphor--
Eisen32mg229%
Zink3.6mg36%
Molybdän--
Fluorid--
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5001582
EAN:
Qualitätsauszeichnung: Bio Bio und VeganVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVitalität & Immunsystem
Zutaten:Gerstengraspulver* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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