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Durian Freeze Dried
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Verwendung

Zweifelhafter Geruch, paradiesisches Aroma: Die kostbaren Früchte schmecken beispielsweise in Kombination mit unserem feinen Kokosnussmus hervorragend in einem reichhaltigen Smoothie. Auch gemeinsam mit zartschmelzender dunkler Schokolade entfalten sie ihre besondere Note oder dienen einfach als leckerer Knabberspass für Zwischendurch.

Wir in der Naturkostbar stellen aus diesen gefriergetrockneten Früchten die Füllung für unsere Durian-Pralinen her.

Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy1715kJ (410kcal)20%
Fat5.7g8%
of which saturated fatty acids2.37g12%
Carbohydrates82g32%
of which sugars68.9g77%
Protein7.6g15%
Salt--
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Der «stinkende» Schwefel der Durian ist ein essentieller Mineralstoff, der die Stoffwechselvorgänge im Körper, allen voran die Entgiftung und den Eiweissstoffwechsel, anregen kann. Die Frucht liefert viele Kohlenhydrate und Proteine sowie reichlich Vitamin C, welches unverzichtbar für unseren Stoffwechsel ist, da es die normale Funktion unseres Immun-und Nervensystems unterstützen kann. Neben reichlich Vitamin A, E und vielen B-Vitaminen sind die exotischen Früchte reich an wertvollen Mineralien, vor allem Eisen, Kalzium und Phosphor. Kalium kann unsere Muskelfunktionen unterstützen und zu einem normalen Blutdruck beitragen.


Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy1715kJ (410kcal)20%
Fat5.7g8%
of which monounsaturated fatty acids--
of which polyunsaturated fatty acids--
of which saturated fatty acids2.37g12%
Carbohydrates82g32%
of which sugars68.9g77%
Protein7.6g15%
Salt--
Fiber8.3g17%
Vitamin A16.6µg2%
Vitamin C87.5mg109%
Vitamin D--
Vitamin E--
Vitamin K--
B-carotene (provitamin A)--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Magnesium--
Copper--
Manganese--
Selenium--
Iodine--
Folic acid / folacin--
Chloride--
Potassium--
Biotin--
Pantothenic acid--
Calcium14.7mg2%
Phosphorus--
Iron1.2mg9%
Zinc--
Molybdenum--
Fluoride--
Chrome--
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Item no.:5001632
EAN:
Qualitätsauszeichnung: Roh DirectTradeVegan und RohVegan
color-code icons: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselVitalität & Immunsystem
ingredients:Durian freeze-dried

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