Choco-Drops Peru 68% (200g)

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Menge: 200g

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Zutaten

Nährwertangaben

Nährwerte Ø	pro 100g/100ml	%¹
Fett:	40.00g	57,14%
davon gesättigte Fettsäuren:	24.02g	120,10%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:	0.00g	0,00%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	0.00g	0,00%
Kohlenhydrate:	29.30g	11,27%
davon Zucker:	27.60g	30,67%
Eiweiss:	7.80g	15,60%
Ballaststoffe:	17.20g	34,40%
Salz:	0.22g	3,67%
Vitamin C:	7.20mg	9,00%
Vitamin B1 (Thiamin):	0.13mg	11,82%
Vitamin B6:	0.00mg	0,00%
Calcium:	49.20mg	6,15%
Phosphor:	359.10mg	51,30%
Eisen:	2.60mg	18,57%
Magnesium:	168.60mg	44,96%
Kalium:	797.70mg	39,89%

¹ Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Verwendung

Die Couverture Drops lassen sich hervorragend portionieren. Zaubern Sie auf Basis der Schokoladentropfen Pralinen und Patisserie-Kunstwerke, Schoko-Drinks, Cremes, Desserts oder Glasuren. Oder kreieren Sie damit ein naturbelassenes Schoko-Fondue mit frischen Früchten. Die Couverture Drops seien auch eine feine Nascherei für zwischendurch, sagen Schokoladenliebhaber...

Bitte bewahren Sie die Drops kühl und trocken auf.

Nährwerte

Ungeröstete, fermentierte Kakaobohnen sind die Hauptzutat der Couverture Drops. Sie enthalten viele Spurenelemente, unter anderem Calcium, Magnesium, Kalium, Zink, Kupfer, Vitamic C und viele sekundäre Pflanzenstoffe. Calcium ist ein wichtiger Bestandteil von Knochen und Zähnen. Magnesium und Kalium sind im Nervensystem für die Elektronenübertragung von Bedeutung und Zink und Kupfer wirken als Antioxidantien. Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide wirken ebenfalls antioxidativ und schützen die Zellen des Körpers vor oxidativem Stress.

Die Couverture Drops sind frei von industriellen Zuckerzusatzstoffen. Bei der schonenden Herstellung unseres Kokosblütenzuckers bleiben viele Nährstoffe erhalten. Die unraffinierte, natürliche Süsse punktet mit einem niedrigen glykämischen Index.

Art.-Nr.:	5001189
EAN:	7640155784726
Shipping weight:	0,21 kg
Item weight:	0,20 kg
Mindesthaltbarkeit	1 year
Bio Zertifikat Nr.	CH-BIO-086
Herstellung	Hergestellt in der Naturkostbar

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Hammer!
Ich hab mir die Drops eigentlich gekauft, um sie in meinen Schokokuchen zu verarbeiten. Eigentlich... bis ich sie probiert habe... seither esse ich sie so. Weil ich wenige dunkle Schokoladen kenne, die mir so gut schmeckt, wie diese. Der Schmelz ist einfach der Knaller. Und das auch noch mit Kokosblütenzucker!
Also, gebacken wird bei mir mit denen gar nichts, die werden nur pur genascht!

Nadja-Yvette R , 14.04.2021

Michèle B.
Wunderbare Drops - ich liebe sie, um selber Schokolade herzustellen. Ganz toller Schoggi-Geschmack :-)...

Michèle B , 01.12.2021

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