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Coconut Milk Powder
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Bio und Vegan
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Verwendung

Kokosmilchpulver ist in warmem Wasser löslich. Es verfeinert Desserts, Getränken, Müesli und Saucen genauso wie Eintöpfe und Curries.

In der Naturkostbar verwenden wir das leckere Kokosmilchpulver zur Herstellung unserer veganen Kokosmilchschokolade.
Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy2849kJ (690kcal)34%
Fat63g90%
of which saturated fatty acids59g295%
Carbohydrates11g4%
of which sugars7.1g8%
Protein17g34%
Salt0.06g1%
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Kokosnussfleisch enthält viele Nährstoffe. So versorgt es uns mit Ballaststoffen und Eiweissen. Zudem beinhaltet die tropische Frucht viele mittelkettige Fettsäuren und essentielle Aminosäuren, die im Körper für diverse Stoffwechselvorgänge sowie für die Herstellung von Proteinen und Körpergewebe verantwortlich sind. Reichlich Vitamin E und Vitamin B kann positiv zur Ernährung von Stillenden und Schwangeren beitragen. Kokosnussmehl überzeugt zudem mit vielen wertvollen Mineralien wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Kalzium. Magnesium ist förderlich für Sportler, Kalzium trägt zu Muskeltätigkeit und Blutgerinnung bei.


Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%*1
Energy2849kJ (690kcal)34%
Fat63g90%
of which monounsaturated fatty acids3.4g23%
of which polyunsaturated fatty acids0.6g-
of which saturated fatty acids59g295%
Carbohydrates11g4%
of which sugars7.1g8%
Protein17g34%
Salt0.06g1%
Fiber4.8g10%
Vitamin A--
Vitamin C--
Vitamin D--
Vitamin E--
Vitamin K--
B-carotene (provitamin A)--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Magnesium159.8mg43%
Copper--
Manganese--
Selenium--
Iodine--
Folic acid / folacin--
Chloride--
Potassium--
Biotin--
Pantothenic acid--
Calcium--
Phosphorus--
Iron--
Zinc2.9mg29%
Molybdenum--
Fluoride--
Chrome--
*1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

Item no.:5001571
EAN:
Qualitätsauszeichnung: Bio Bio und VeganVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
color-code icons: Aktivität & Energie-StoffwechselGewebe & ZellteilungVerdauung & Stoffwechsel
ingredients:Coconut milk powder * * from organic farming
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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