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Chiasamen schwarz
Edle Chiasamen aus kleinbäuerlicher Landwirtschaft in Bolivien

Zutaten
ab CHF 8.00 inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand
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Natürlicher Genuss

«
Chia» bedeutet Kraft. Der Name für die kleinen Samen verrät, weshalb Chiasamen heute als Superfood gelten: Sie versorgen uns mit vielen wertvollen Fettsäuren, Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Das Kraftpaket wird seit tausenden von Jahren als wertvolle Nahrung geschätzt. Unsere Chiasamen stammen aus Bolivien. Hier gedeihen die salbeiartigen Pflanzen mit den zarten Blüten in biologischer Landwirtschaft. Unser Partner vor Ort ermöglicht kleinen, biologischen Landwirtschaftsbetrieben den Zugang zum Weltmarkt.

Verwendung

Mit ihrem neutralen Geschmack passen Chiasamen zu jeder Speise. Einfach untergemischt werten sie kalte und warme Mahlzeiten auf. Im Teig machen sie Brot knusprig und saftig, aufgestreut verfeinern sie Aufstriche. Müesli wird mit Chiasamen zum Energiefrühstück. Wer es lieber flüssig mag, macht seinen Smoothie mit den Körnchen zum Energydrink. Ein vielfältig einsetzbares Chia-Gel erhalten Sie, wenn Sie die Samen mehrere Stunden im Wasser einweichen. Gekühlt ist diese Masse mehrere Tage haltbar. Köstlichen Chia-Pudding stellen Sie ganz einfach selbst her, indem Sie die Chiasamen im Kühlschrank in Ihrer Lieblings-Pflanzenmilch einweichen. Dosieren Sie die Menge vorsichtig, da die Samen aufquellen und geleeartig werden.

Nährwerte

Chiasamen sind Multitalente: Sie bieten überdurchschnittlich viel Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren, welche in einem sehr guten Verhältnis zueinanderstehen. Zudem versorgen uns die Samen mit Antioxidantien, Vitamin E und B1 sowie Calcium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Zink, Kupfer und Kalium. Chiasamen sind äusserst ballaststoffreich und eine pflanzliche Quelle für Eiweiss, Kalzium, Niacin, Phosphor, Biotin und Thiamin.

Empfehlung: Weichen Sie die Chiasamen vor dem Genuss ein, so nimmt Ihr Körper die Nährstoffe viel besser auf.


Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie1849kJ (449kcal)22%
Fett31.5g45%
davon gesättigte Fettsäuren3.3g17%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren3.3g22%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren23.6g-
Kohlenhydrate2.3g1%
davon Zucker0.9g1%
Ballaststoffe34.5g69%
Eiweiss22.6g45%
Salz--
B-Carotin (Provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B1--
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B6--
Vitamin B12--
Vitamin C6mg8%
Vitamin D--
Vitamin E--
Vitamin K--
Biotin--
Calcium615.4mg77%
Chlorid--
Chrom--
Eisen8.1mg58%
Fluorid--
Folsäure/Folacin--
Jod--
Kalium441.7mg22%
Kupfer--
Magnesium333mg89%
Mangan--
Molybdän--
Pantothensäure--
Phosphor833mg119%
Selen--
Zink--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Zutaten

Chiasamen* *aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte Øpro 100g/100ml%1
Energie1849kJ (449kcal)22%
Fett31.5g45%
davon gesättigte Fettsäuren3.3g17%
Kohlenhydrate2.3g1%
davon Zucker0.9g1%
Eiweiss22.6g45%
Salz--
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Vitalität & Immunsystem
Bleib vital und stärke dein Immunsystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Psyche & Nervensystem
Stärke deine Psyche und dein Nervensystem mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Vitamine und Mikronährstoffe enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Aktivität & Energie-Stoffwechsel
Unterstütze deinen Energiestoffwechsel mit Nahrungsmitteln, die vor allem Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Rechtlicher Hinweis: Für eine gesunde Lebensweise ist eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
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Artikelnummer:5001565
EAN:
Qualitätsauszeichnung: rohbioveganEU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDirect Trade
Farbcode-Symbole: Psyche & NervensystemAktivität & Energie-StoffwechselVitalität & Immunsystem
Ernährung: veganzuckerfreiRohkostbasischvollwertiglaktosefreiglutenfreiPaleo
Tätigkeit: Entspannung
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
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