header-img
Bean-to-Bar Peru 50g (50g)
The information about the product is currently being reviewed by our editors

ingredients
Hergestellt in der Naturkostbar
CHF 8.90 per 50g including 2,5% VAT. , plus shipping CHF 178.00 / kg

Shipping time: 2 - 5 workdays

- +
quantityPrice per unitPrice total
4 x 50gCHF 7.50CHF 30.00
The information about the product is currently being reviewed by our editors. For questions about the product please contact us via Livechat, info@naturkostbar.ch or by phone on 0041 33 438 23 23.

Verwendung

Geniessen Sie mit dieser Schokolade das wärmende Aroma der peruanischen Sonne. Die handgemachte Köstlichkeit schmeckt mild-schokoladig. Gönnen Sie sich die Köstlichkeit als edles Dessert oder als süsser Energieschub zwischendurch. Auch als Topping auf Süsspeisen macht sich die Schokolade sehr gut.

Verschenken Sie die handgemachte Gourmet-Schokolade aus unserer Berner Oberländer Manufaktur und bereiten Sie damit einem lieben Menschen eine Freude.

Tiefer Cadmiumgehalt

Wir von der Naturkostbar pflegen einen transparenten Umgang mit dem Thema und informieren dich bei all unseren Kakaoprodukten über den Cadmiumgehalt. Vorweg: Verglichen mit anderen Schokoladenprodukten enthalten unsere einen sehr tiefen Cadmiumgehalt.

Was steckt dahinter?

Cadmium – ein Schwermetall. Zum einen kommt es in gewissen Regionen natürlich im Boden vor, meist in niedrigen Konzentrationen. Weitaus gravierender ist die Cadmiumbelastung von intensiv bewirtschafteten und mit Dünger behandelten Böden. Mineralische Dünger sowie Kunstdünger enthalten oft eine hohe Konzentration an Cadmium. Wo also ein intensives Düngen zu höherem Kakaoertrag führen soll, wird vermutlich die Cadmiumbelastung deutlich höher sein.

Werte

Für Schokoladen mit einem Kakaoanteil zwischen 50% und 70% liegt der gesetzliche Grenzwert bei 0.8mg/kg. Diese Schokolade enthält 0.315 mg/kg Cadmium.


Nutrient Øper 100g/100ml%*1
Energy2417kJ (576kcal)29%
Fat40g57%
of which saturated fatty acids24.02g120%
of which monounsaturated fatty acids0g0%
of which polyunsaturated fatty acids0g-
Carbohydrates29.3g11%
of which sugars27.6g31%
Fiber17.2g34%
Protein7.8g16%
Salt0.22g4%
B-carotene (provitamin A)--
Vitamin A--
Vitamin B10.13mg12%
Vitamin B2--
Vitamin B3--
Vitamin B60mg0%
Vitamin B120.1µg4%
Vitamin C7.2mg9%
Vitamin D0.3µg6%
Vitamin E--
Vitamin K--
Biotin--
Calcium49.2mg6%
Chloride145.3mg18%
Chrome--
Iron2.6mg19%
Fluoride--
Folic acid / folacin--
Iodine--
Potassium797.7mg40%
Copper1.4mg140%
Magnesium168.6mg45%
Manganese1.5mg75%
Molybdenum--
Pantothenic acid--
Phosphorus359.1mg51%
Selenium--
Zinc0.6mg6%
*1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal)

ingredients

Cocoa beans ground * Coconut sugar *, cocoa butter *, vanilla * * from organic farming

Nutrient Øper 100g/100ml%*1
Energy2417kJ (576kcal)29%
Fat40g57%
of which saturated fatty acids24.02g120%
Carbohydrates29.3g11%
of which sugars27.6g31%
Protein7.8g16%
Salt0.22g4%
*1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal)
Please login first to write a review.

Item no.:5000538
EAN:7640155782999
Qualitätsauszeichnung: biosteingemahlenveganEU-/non-EU-AgricultureDirect Tradeorganic premium rare
Ernährung: vegannur mit Kokosblütenzucker gesüsstregionallaktosefreiglutenfrei
Tätigkeit: Entspannung
Shipping weight:0,06 Kg
Product weight: 0,05 Kg
Contents:50,00 g
Mindesthaltbarkeit:1 year
origin:EU-/non-EU agriculture
ingredients:Cocoa beans ground * Coconut sugar *, cocoa butter *, vanilla * * from organic farming
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086
Herstellung:Hergestellt in der Naturkostbar
popular
Arctic Berries Müesli
new
Arctic Berries Müesli
starting from CHF 14.90
Hemp Seed Oil Suisse
new
Hemp Seed Oil Suisse
starting from CHF 16.20
Bean-to-Bar Bolivia wild 100% Cacao (50g) for CHF has successfully been added to your basket.

Show basket Continue shopping

Bean-to-Bar Bolivia wild 100% Cacao (50g)
TOP article
Bean-to-Bar Bolivia wild 85% Cacao • Dates (50g) for CHF has successfully been added to your basket.

Show basket Continue shopping

Bean-to-Bar Bolivia wild 85% Cacao • Dates (50g)
TOP article
Bean-to-Bar Bolivia wild 49% Cacao • Cashew (50g) for CHF has successfully been added to your basket.

Show basket Continue shopping

Bean-to-Bar Bolivia wild 49% Cacao • Cashew (50g)
TOP article
Bean-to-Bar Bolivia wild 51% Cacao • Wild Coffee (50g) for CHF has successfully been added to your basket.

Show basket Continue shopping

Bean-to-Bar Bolivia wild 51% Cacao • Wild Coffee (50g)
TOP article
Peanut butter pur
starting from CHF 7.90
Peanut butter salty
starting from CHF 7.90