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Bananen (B-Ware) (am Stück)
Verwerten statt wegwerfen: Diese Apfelbananen schmecken zwar hervorragend, sind aber deutlich härter als sonst. Die Rohkost-Trocknung dieser köstlichen Früchte ist eine delikate Angelegenheit, und diesmal gelang es nicht, die weiche Konsistenz zu bewahren. Anstatt die hochwertigen Trockenfrüchte zu entsorgen, bieten wir Sie für alle kreativen Food-Saver mit 30% Rabatt.
Bio, Vegan und Roh, DirectTrade
Zutaten: Bananen getrocknet* *aus biologischer Landwirtschaft
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Natürlicher Genuss

Die getrockneten Apfel-Bananen beziehen wir von einer Kooperative in Tansania. Hier bauen Landwirte in abgelegenen Dörfern die süssen Früchte an. Mitarbeitende der Kooperative sammeln die reifen Früchte ein und trocknen sie sehr schonend und langsam unter 41 °C. Die Zusammenarbeit mit der Kooperative sichert den Bauern eine gute Existenz und sie haben trotz abgelegenen Höfen Zugang zum Markt. Die Kooperative fördert ökologischen Landbau in Mischkulturen sowie biologisch zertifiziertes Saatgut. Und sie beschäftigt viele Frauen in Führungspositionen und fördert damit ihre Unabhängigkeit. Mit dem Kauf ermöglichen Sie ein gerechtes Einkommen für Kleinproduzenten und schaffen Entwicklungschancen.

Geniessen Sie die exotische Süsse aus der Sonne Tansanias.

Verwendung

Verwerten statt Entsorgen: Für kreative Food-Saver und alle, die diesen zu hart geratenen Bananen eine Chance geben wollen. Als Snack, zum Einweichen, Backen, Dekorieren, Süssen... Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1401kJ (331kcal)17%
Fett0.6g1%
davon gesättigte Fettsäuren0.19g1%
Kohlenhydrate73.3g28%
davon Zucker62.9g70%
Eiweiss2.6g5%
Salz--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nährwerte

Die getrockneten Bananen zeichnen sich durch den hohen Gehalt an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium und Zink aus. Viele Spurenelemente, Proteine und Vitamine machen sie zu einer wertvollen Bereicherung Ihres Alltags.


Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1
Energie1401kJ (331kcal)17%
Fett0.6g1%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0.2g1%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.1g-
davon gesättigte Fettsäuren0.19g1%
Kohlenhydrate73.3g28%
davon Zucker62.9g70%
Eiweiss2.6g5%
Salz--
Balaststoffe9.2g18%
Vitamin A0.1µg0%
Vitamin C35.8mg45%
Vitamin D--
Vitamin E0.8mg7%
Vitamin K0µg0%
B-Carotin (Provitamin A)0.1mg2%
Vitamin B10.11mg10%
Vitamin B20.1mg7%
Vitamin B32.5mg16%
Vitamin B60.9mg64%
Vitamin B12--
Magnesium105.7mg28%
Kupfer0.4mg40%
Mangan1.2mg60%
Selen--
Jod--
Folsäure/Folacin0µg0%
Chlorid342mg43%
Kalium1201.3mg60%
Biotin--
Pantothensäure--
Calcium25.7mg3%
Phosphor78.5mg11%
Eisen1.5mg11%
Zink0.6mg6%
Molybdän--
Fluorid0.1mg3%
Chrom--
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Artikelnummer:5002592
EAN:
Qualitätsauszeichnung: Bio Roh Bio, Vegan und RohDirectTradeVeganEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Farbcode-Symbole: Aktivität & Energie-StoffwechselMuskulatur & Regeneration
Zutaten:Bananen getrocknet* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.:CH-BIO-086

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