Verwendung
Unsere getrockneten Aroniabeeren bereichern Ihre Ernährung. Ihr leicht säuerlich-herber, fruchtiger Geschmack verleiht Müesli, Desserts, Smoothies und auch Salaten einen willkommenen aromatischen Frischekick. Das leuchtend rote Fruchtfleisch zaubert auch in Kombination mit knackigen Nüssen einen herrlich erfrischenden Snack für zwischendurch. In gepresster Form können die feinen Beeren auch als Getränk genossen werden.
Nährwerte
In Sachen Nährstoffdichte steht die Aroniabeere verglichen mit anderen Obst- und Beerensorten unangefochten auf einem Spitzenplatz. Kaum eine andere Frucht besitzt eine vergleichbar hohe Konzentration an den wertvollen blauen und roten Farbstoffen, den sogenannten Anthocyanen. Sie können unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Mit ihrem hohen Gehalt an Magnesium, Eisen und Calcium kann die Aroniabeere Ihren Energiestoffwechsel ankurbeln. Magnesium ist für Sportler besonders wichtig, da es zu einer normalen Muskelfunktion beitragen kann. Neben reichlich Mangan, Zink, Kupfer und Kalium punkten die feinen Beeren auch mit einem bunten Vitaminmix, darunter vor allem Folsäure, viele B-Vitamine sowie die Vitamine E und C. Folsäure trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei, Vitamin C unterstützt den Erhalt normaler Knochen, Zähne und Blutgefässe.
Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
---|---|---|
Energy | 1135kJ (271kcal) | 14% |
Fat | 1.2g | 2% |
of which saturated fatty acids | 0.8g | 4% |
of which monounsaturated fatty acids | - | - |
of which polyunsaturated fatty acids | - | - |
Carbohydrates | 59g | 23% |
of which sugars | 22g | 24% |
Fiber | 20g | 40% |
Protein | 3.4g | 7% |
Salt | - | - |
B-carotene (provitamin A) | - | - |
Vitamin A | - | - |
Vitamin B1 | - | - |
Vitamin B2 | - | - |
Vitamin B3 | - | - |
Vitamin B6 | - | - |
Vitamin B12 | - | - |
Vitamin C | 21mg | 26% |
Vitamin D | - | - |
Vitamin E | 1.2mg | 10% |
Vitamin K | 74µg | 99% |
Biotin | - | - |
Calcium | - | - |
Chloride | - | - |
Chrome | - | - |
Iron | - | - |
Fluoride | - | - |
Folic acid / folacin | 72µg | 36% |
Iodine | - | - |
Potassium | - | - |
Copper | - | - |
Magnesium | - | - |
Manganese | 3.6mg | 180% |
Molybdenum | - | - |
Pantothenic acid | - | - |
Phosphorus | - | - |
Selenium | - | - |
Zinc | - | - |
*1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) |
ingredients
Aronia berries * * from organic farming
Nutrient Ø | per 100g/100ml | %*1 |
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Energy | 1135kJ (271kcal) | 14% |
Fat | 1.2g | 2% |
of which saturated fatty acids | 0.8g | 4% |
Carbohydrates | 59g | 23% |
of which sugars | 22g | 24% |
Protein | 3.4g | 7% |
Salt | - | - |
*1 Reference amount for an average adult (8400kJ/2000kcal) |
Item no.: | 5001548 |
EAN: | |
Qualitätsauszeichnung: | |
Tätigkeit: | Konzentration Sport Entspannung |
color-code icons: | |
Ernährung: | |
origin: | Switzerland |
ingredients: | Aronia berries * * from organic farming |
Bio Zertifikat Nr.: | CH-BIO-086 |